Oggi, 16 ottobre, è Santa Margherita Maria Alacoque ed è la giornata mondiale dell’alimentazione. Si tratta di una ricorrenza che si celebra in questa data per commemorare la fondazione della FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, avvenuta a Québec nel 1945. La giornata ha lo scopo di sensibilizzare l’opinione pubblica sui problemi legati alla fame e alla malnutrizione nel mondo.